Холодные закуски

Гравлакс

На подушку из соуса на основе сметаны и хрена мы выкладываем гравлакс из лосося, маринованного в свекле, кардамоне, цедре апельсина, бренди и поливаем зеленым маслом из петрушки и шпината. Гравлакс подается с чипсами из темного хлеба.

192 г

18 р.