Крем из брокколи

Состав: брокколи, вода, зеленое масло, соль Брокколи — необыкновенно полезный овощ. Брокколи отвариваем в подсоленной воде, сливаем воду, пробиваем блендером с добавлением зелёного масла и соли Брокколи содержит большой набор витаминов и микроэлементов, которые нужны человеку, чтобы сохранять здоровье и активность. В продукте есть витамин A, практически вся группа B, а еще витамины E, C, PP, K, U. Набор минералов тоже впечатляет: фосфор, йод, магний, хром, натрий, селен, железо, кальций, калий. Продукт богат и омега-3 и другими незаменимыми аминокислотами, которые особенно важны для сердечно-сосудистой системы. Настоящее чудо природы, полное замечательных свойств! Включите в рацион брокколи, и польза не заставит себя ждать — вам будет проще решить проблему дефицита витаминов. Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения): Белки 4,2 г, Жиры 10,1 г, Углеводы 2,3 г, 487 кДж/116,3 ккал.