Клафути

Для тех, кто любит фруктовые начинки, мы приготовили легкое воздушное слоеное тесто с сочным вишневым компоте. Клафути от Brioche Paris. Состав: масло сливочное несоленое с м.д.ж. 82.5 % (сливки пастеризованные из коровьего молока), вишня замороженная, мука пшеничная Т55 FARINEBOUTONd'or, вода питьевая, сахар белый, яйцо куриное, крахмал кукурузный, соль поваренная пищевая (агент антислеживающий Е536),уксус. Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г (средние значения): Белки 3,0 г, Жиры 19,0 г, Углеводы 29,0 г, 1290 кДж/300 ккал. Срок годности: 72 часа при температуре от 13⁰С до 23 ⁰С и относительной влажности воздуха не более 75 %.