Пинса/Римская пицца

4 сыра

Белый соус с трюфелем, Дор Блю, Моцарелла, Маасдам, Правола. Пинса — это современная пицца, тесто для которой делается из трех видов муки, пшеничной, рисовой и соевой, и долго, сутками вызревает перед выпеканием 72 часа. Особенностью ПИНСЫ является использование большего количества воды при замесе теста, что делает тесто необыкновенно воздушным и намного менее калорийной по сравнению с обычной пиццей

350 г

15.6 р.