Холодные закуски / Cold Appetizers

Тартар из вырезки бычка с муссом из копченого сыра / Beef tenderloin tartare with smoked cheese mousse

Говядина маринованная, масло оливковое, масло трюфельное, соевый соус, мусс из копченого сыра, лук жемчужный, горчица французская, чиабатта тем, чипс из батата, кресс салат

170/60 г

19 р.