Перловая каша с боровиками, уткой конфи и маслом белого трюфеля
Перловка отварная, лук репч, масло растительное, ножка конфи, соус сливочный, чеснок, пармезан, грибы белые, грибы шампиньоны, масло сливочное, масло трюфельное, бульон куриный, редис микро