Кондитерские изделия

Пирожное Фрезье

два полуфабриката бисквит "Шифон" и полуфабрикат "Воздушно-кокосовый" клубничный прослоены между собой полуфабрикатом "Творожная прослойка "Браво" с клубникой и кремом "Сметанно-клубничным". Поверхность покрыта этим же кремом, заглазирована желе-глазурью "Кристалин красный" и слегка посыпана кокосовой стужкой, украшена шоколадным декором "Карандаши" розовые . Боковая сторона обсыпана кокосовой стружкой в 100г. ккал/кДж, 340/1410, Б - 6,0, Ж - 15, У - 44

150

5.3 р.