Пинса/Римская пицца

Сицилийская

Соус томато, моцарелла, помидоры, анчоусы, каперсы, базилик, орегано. Пинса — это современная пицца, тесто для которой делается из трех видов муки, пшеничной, рисовой и соевой, и долго, сутками вызревает перед выпеканием 72 часа. Особенностью ПИНСЫ является использование большего количества воды при замесе теста, что делает тесто необыкновенно воздушным и намного менее калорийной по сравнению с обычной пиццей

400 г

12.6 р.